Jedlo

BSLtech Food RIEŠENIE

Rozvíjanie vašich odborných znalostí v potravinárskom priemysle si vyžaduje čisté priestory, ktoré zaručujú najlepšiu možnú starostlivosť o hygienu. Počas procesov sa často uvoľňujú vysoko znečisťujúce častice. Je preto nevyhnutné, aby sa čisté priestory dali riadne čistiť. BSL volí materiály, ktoré sú vhodné na jednoduché čistenie. HEPA filtre sú navyše extra chránené pred striekajúcou vodou a inými tekutinami.

Najpopulárnejšia verzia

Často sa používajú čisté priestory s triedami ISO 5 až 7 podľa medzinárodnej normy pre čisté priestory ISO14644-1. V prípade potreby je možné čisté priestory zavesiť na strop. Okrem toho BSL ponúka kompaktné a jednoduché mobilné verzie pre mobilné aplikácie alebo baliace/plniace linky.

Typické procesy v potravinárskom priemysle:

(časť) priložiť výrobnú linku ovocia a zeleniny

(čiastočná) linka na plnenie do fliaš

Ochrana tekutej náplne produktov (napríklad tekuté vajce pre pekárne)

Ochrana neresiacich sa kmeňov (huby) pred kontamináciou